ΚΩΣ: Στη γη του Ιπποκράτη
Η καρδιά του καλοκαιριού χτυπάει στα Δωδεκάνησα και σε ένα από τα μεγαλύτερα νησιά της χώρας μας, την όμορφη Κω. Ποιά η σχέση Λάρισας και Κω;Μα, φυσικά ο Πατέρας της Ιατρικής Ιπποκράτης που γεννήθηκε στην Κω και πέθανε στη Λάρισα. Η σπουδαία αυτή προσωπικότητα ξεχώρισε την ιατρική από τη θρησκεία και τη μαγεία και άνοιξε τους δρόμους της Επιστήμης.
Στην Κω υπάρχουν ένα από τα πιο λαμπρά Ασκληπιεία, όπου ο ίδιος θεράπευε με τη χρήση βοτάνων και άλλων πρακτικών τους ασθενείς του. Μάλιστα, στο χώρο του Ασκληπιείου κάθε χρόνο γίνεται αναπαράσταση του Αρχαίου Όρκου του Ιπποκράτη στον οποίον ορκίζονται ως και σήμερα οι Έλληνες και ξένοι γιατροί. Η Κως αποτελεί κέντρο Ιατρικού Τουρισμού μιας και το Διεθνές Ιπποκρατικό Ίδρυμα Κω έχει δημιουργήσει τον Κήπο του Ιπποκράτη, έναν κήπο με πάνω από 256 είδη φυτών και θεραπευτικών βοτάνων που αναφέρονται από τον ίδιο στα αρχαία κείμενα του. Στο κέντρο της πόλης θα βρείτε και τον αρχαίο πλάτανο, 2.300 ετών, κάτω από τον οποίον ο Ιπποκράτης δίδαξε και μεταλαμπάδευσε τη γνώση και σοφία του στους μαθητές του. Μοσχεύματα του πλατάνου έχουν δωριστεί από την Ελλάδα σε πολλές πόλεις του κόσμου! Το 1961 μάλιστα δωρίζεται μόσχευμα και έτσι ένας νέος κλώνος-πλάτανος φυτεύεται στο Εθνικό Ίδρυμα Υγείας των ΗΠΑ!
Αξίζει να επισκεφθείς την Κω αυτό το καλοκαίρι όχι μόνο για τον Ιπποκράτη, αλλά και για να γνωρίσεις από κοντά ένα κοσμοπολίτικο, πολυπολιτισμικό νησί όπου Ενετοί, Οθωμανοί, Άγγλοι και Ιταλοί άφησαν το στίγμα τους. Υπερπολυτελή ξενοδοχειακά συγκροτήματα, μία από τις πιο σύγχρονες και μεγαλύτερες μαρίνες στην Ελλάδα, ένας από τους μεγαλύτερους ποδηλατοδρόμους 13 χλμ., υπέροχα μνημεία και μοναδικές παραλίες σίγουρα θα σε ανταμείψουν!
Το επιβλητικό Κάστρο των Ιπποτών στέκει αγέρωχο από το 1315 στο λιμάνι και καλωσορίζει τους επισκέπτες που καταφθάνουν με το πλοίο ή yacht. Το κάστρο κτίστηκε από τους Ιωαννίτες Ιππότες του τάγματος του Αγίου Ιωάννη, που είχαν καταλάβει το νησί μαζί με τα υπόλοιπα Δωδεκάνησα. Κάθε καλοκαίρι μάλιστα εξωτερικά αυτού, πλανόδιοι κοσμηματοπώληδες ή ζωγράφοι βρίσκουν καταφύγιο έμπνευσης. Εντός του κάστρου κάθε καλοκαίρι σε ένα τοπίο με επιβλητικό φωτισμό, γίνονται πολλές μουσικές, χορευτικές και θεατρικές παραστάσεις στα πλαίσια των Ιπποκρατείων.
Κάτω από την επιβλητική γέφυρα του κάστρου διέσχισε την μαγευτική Λεωφόρο των Φοινίκων, που σου μεταφέρει την εικόνα τροπικού μέρους! Περνώντας έπειτα στην Ακτή Μιαούλη θα εντυπωσιαστείς από το επιβλητικό κτήριο της εποχής της Ιταλοκρατίας, το Διοικητήριο της πόλης. Στίψε μετά στην Ιπποκράτους, θαύμασε την Μητρόπολη της Κω, και βάλε στόχο την μεγαλύτερη πλατεία, την Πλατεία Ελευθερίας, διαμορφωμένη ήδη από το 1933. Μοναδική στο είδος της μιας και στολίζεται τριγύρω από χαρακτηριστικά μνημεία που χρονολογούνται από την Ελληνιστική, τη Ρωμαϊκή, τη Βυζαντινή, την Οθωμανική περίοδο και την Ιταλική Κατοχή. Πιές εκεί τον καφέ σου σε ένα απο τα καφέ-εστιατόρια που προσφέρονται για στιγμές χαλάρωσης. Τα τέσσερα πιο χαρακτηριστικά κτίρια της Πλατείας είναι βέβαια το Τζαμί του 18ου αιώνα, με το ήσυχο παραδοσιακό καφέ στο ισόγειο του, το καφέ Αίγλη που στεγάζεται σε κτίριο ιταλικής εποχής με... πολιτικό φασιστικό παρελθόν...,το Αρχαιολογικό Μουσείο, και τέλος το πιο επιβλητικό όλων, η Δημοτική Αγορά. Μπες στην Αγορά και γεύσου τοπικές λιχουδιές!Γέμισε το καλάθι με κρασοτύρι Κω...μοναδικό στην Ελλάδα..., μέλι και γλυκό ντοματάκι! Ψάξε γύρω από την πλατεία και τον Τσιβρινή για τους λουκουμάδες του και φυσικά τη περίφημη μπουγάτσα του! Το βράδυ μην ξεχάσεις να περάσεις απέναντι κάτω από την επιβλητική πύλη της οδού Ναυκλήρου για να πιείς το ποτό σου σε ένα από τα πολυεθνικά μπαρ. Πρόταση μου το Χαμαμ!Η οδός αυτή λέγεται και Εξάρχεια και είναι ο απόλυτος προορισμός για όποιον θέλει να διασκεδάσει μέχρι τα ξημερώματα!
Στο κέντρο της πόλης θα έχεις τη δυνατότητα να θαυμάσεις και αρχαία ευρήματα του παρελθόντος του νησιού, ένας τόπος πραγματικά ανοικτό μουσείο!Η Αρχαία Αγορά της Κω χρονολογείται τον 4ο αιώνα π.Χ της οποίας το ορατό σήμερα τμήμα καλύπτει μια έκταση 152μ. μήκους και 82μ. πλάτους! Στη αρχαιολογική αυτή ζώνη ο επισκέπτης μπορεί να παρατηρήσει και τμήματα της οχύρωσης της πόλης, ιερά, οικίες καθώς και τμήμα του αρχαίου λιμένα. Ταξίδεψε στο παρελθόν μέσα από την επίσκεψη και σε άλλα αξιοθέατα όπως το Ρωμαϊκό Ωδείο, στο οποίο φιλοξενούνται ποικίλα πολιτιστικά δρώμενα το καλοκαίρι, τη Casa Romana, το Κάστρο και το Λαογραφικό Μουσείο της Αντιμάχειας, το Κάστρο της Κεφάλου και τους παραδοσιακούς ανεμόμυλους της. Ακόμα, σημείωσε πως το καλοκαίρι και κυρίως το Δεκαπενταύγουστο γίνονται πολλά πανηγύρια στο νησί αλλά και τοπικές γιορτές, όπως η γιορτή του κρασιού, του ψαριού και του μελιού.
Και επειδή νησί χωρίς μπάνιο και θαλάσσια σπορ δεν γίνεται, η Κως έχει να επιδείξει πολλές καταγάλανες και διαφορετικές παραλίες με όμορφα beach bar. Νοίκιασε αυτοκίνητο, μηχανάκι ή ακόμα πάρε ΚΤΕΛ ή αστική συγκοινωνία και διάλεξε προορισμό! Στα Θερμά, για τις ιαματικές πηγές, Τιγκάκι για την ψιλή άμμο και ρηχά νερά...κατάλληλο για παιδιά, στον κόλπο της Κεφάλου για ωραίες ταβέρνες, hot beach bar και θαλάσσιο ποδήλατο, στη παραλία Καβο Παραντίσο για τροπική ομορφιά, και στον Φωκά για στιγμές ηρεμίας. Μετά το μπάνιο απόλαυσε μια μπύρα στο χωριό Πυλί ή στη Ζιά για το πιο όμορφο ηλιοβασίλεμα! Έπειτα επιστροφή στην πόλη για να ψάξεις το καλύτερο παραδοσιακό ψητοπωλείο του Θρασύβουλου ή τις καλύτερες τουρκικές συνταγές στο Πλατάνι! Η νύχτα όμως αξίζει να πάρει χρώμα και ρυθμό στα στενά της Παλιάς Πόλης της Κω, ή στο παραθαλάσσι καφέ Αύρα και φυσικά στο φημισμένο πλέον beach bar Μύλος! Καλό καλοκαίρι!
